MaykaWorld
MaykaWorld

Veuve Clicquot Carte Jaune (Yellow Label) Champagne Review: Best Premium Champagne Under 50 $

Μπουκάλι Veuve Clicquot Carte Jaune σε πέτρινο τοίχο

Εμφανίζεται ως Bespoke Unit`s νούμερο 1 σαμπάνια κάτω από $ 50 , μας αρέσει πολύ το Veuve Clicquot Carte Jaune. Ωστόσο, ένα μπουκάλι οφειλόταν σε μια πλήρη και λεπτομερή ανασκόπηση.


Στο ακόλουθο άρθρο, θα ανακαλύψετε την ετικέτα Veuve Clicquot Yellow (ή Carte Jaune). Αυτό το άρθρο θα αξιολογήσει τη σύνθεσή του, τις νόστιμες και μυρωδιές νότες καθώς και την αξία του για τα χρήματα. Θα μπορείτε επίσης να διαβάσετε για τα καλύτερα ζευγάρια που συνοδεύουν αυτήν τη σαμπάνια.

Επισκόπηση του Veuve Clicquot Carte JauneΕτικέτα μπουκαλιών Veuve Clicquot Carte Jaune

  • Σπίτι: Χήρα Clicquot
  • Κουβέι: Κίτρινη κάρτα
  • Τοποθεσία: Ρεμς, Montagne de Reims
  • Ταξινόμηση σταφυλιών: Σοδειά
  • Σοδειά: Δεν
  • Στυλ ανάμειξης: Παράδοση
  • Χρησιμοποιημένα σταφύλια: 50% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
  • Περιεκτικότητα σε ζάχαρη: Ακαθάριστο
  • Αναγνωριστικό παραγωγού: ΝΜ-549-004
  • Τιμή στο Amazon: 59 $ [ Αγορασε τωρα ]
  • Τιμή στο Wine.com: 50 $ [ Αγορασε τωρα ]
  • [ Μάθετε περισσότερα για τον προσδιορισμό της σαμπάνιας από την ετικέτα ]

Ιδρύθηκε το 1772, το σπίτι κληρονόμησε από τον Barbe Nicole Clicquot μετά τον πρόωρο θάνατο του συζύγου της. Σε ηλικία μόλις 27 ετών, ανέλαβε την επιχείρηση του αείμνηστου συζύγου της παρά τις αντιρρήσεις του πεθερού της.

Αλλάζοντας την ετικέτα για να συμπεριλάβει το 'Ponsardin', το πατρικό όνομα του Barbe, πρόσθεσε επίσης το πρόθεμα 'Veuve', που σημαίνει 'χήρα'. Μέσα σε 5 χρόνια, η Veuve Clicquot παρήγαγε πάνω από 100.000 μπουκάλια ετησίως.

Λίγο αργότερα, έγινε γνωστή ως 'Grande Dame de la Champagne' ή 'Great Lady Of Champagne'. Είναι ενδιαφέρον ότι το 'La Champagne' στη γυναικεία του μορφή αναφέρεται στην περιοχή και όχι στο κρασί, που παίρνει το αρσενικό.



Όπως η Moët & Chandon, η Veuve Clicquot είναι σήμερα μέλος του ομίλου LVMH και παράγει 22 εκατομμύρια φιάλες ετησίως. Το Carte Jaune αντιπροσωπεύει τη ναυαρχίδα του σπιτιού και την είσοδο cuvée, το οποίο είναι ένα παραδοσιακό μείγμα vintage.


Κατεβάστε το φύλλο σαμπάνιας Veuve Clicquot Carte Jaune ως PDF Αναθεώρηση φύλλων σαμπάνιας Veuve Clicquot Carte Jaune

Μάθετε περισσότερα για το Bespoke Unit Champagne Sheet (BUCS)

Φόρεμα και χάντρες Veuve Clicquot Carte Jaune

Παρατηρήσεις φορεμάτων:

  • Απόχρωση: Mid-Gold
  • Διαφάνεια: Σαφή
  • Φυσαλίδες: Χαριτωμένη και ενεργητική

Veuve Clicquot Κίτρινη κάρτα μπουκάλι φόντο του ουρανούΠρώτον, το Carte Jaune αποκαλύπτει το κρεμώδες μους του με τη μορφή χαριτωμένων αλλά ενεργητικών φυσαλίδων. Το ογκώδες perlage γεμίζει το γυαλί, το οποίο αποτελείται από μια λαμπερή, μεσαία χρυσή απόχρωση που είναι πολύ διαυγής.

Μύτη & Μπουκέτο Veuve Clicquot Yellow Label

Σημειώσεις μύτης που εντοπίστηκαν:

  • 1η μύτη: Ροδάκινα, Mirabelle Plum
  • 2η μύτη: Αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί, μπαχαρικά

Φέρνοντας το ποτήρι στη μύτη σας, μπορείτε να περιμένετε ένα εξωτικό και γλυκό μπουκέτο ροδάκινα και δαμάσκηνα mirabelle. Η πρώτη μύτη είναι εκπληκτικά λεπτή και το έντονο νέκταρ της δεν είναι τόσο διαφορετικό και περίπλοκο όσο θα περίμενε κανείς. Ωστόσο, είναι εξαιρετικά ζωντανό.

Η επίμονη μυρωδιά αποκαλύπτει τον πιο πικάντικο χαρακτήρα του με νότες αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών. Ωστόσο, δεν είναι υπερβολικά ζύμη και δεν φαίνεται να εκπέμπει τις ώριμες νότες που θα περίμενε κανείς από μια ώριμη σαμπάνια με έντονη παρουσία pinot noir.

Veuve Clicquot’s Palate & Mouthfeel

Σημειώσεις γευστικής γεύσης:

  • Ανοιγμα: Γκρέιπφρουτ, δαμάσκηνα Mirabelle
  • Καρδιά: Μπισκότο Speculoos, καφέ
  • Φινίρισμα: Τοστ, καρύδια και ασβεστόλιθος
  • Συνολικό μήκος γεύσης: Μεσαίο-μακρύ

Veuve Clicquot Carte Jaune Μπουκάλι & φλάουτο γυαλιάΩς προέκταση της μύτης, η δοκιμή πρώτα αποκαλύπτει μια έκρηξη δαμάσκηνων mirabelle που ακολουθείται από τη γλυκόπικρη ουσία του γκρέιπφρουτ. Ενώ το πρώτο είναι αναζωογονητικό, το τελευταίο ενισχύει το σώμα και δίνει μια πλούσια, ζωηρή εμπειρία.

Ωστόσο, το Veuve Clicquot δεν απομακρύνεται ποτέ πολύ από το να είναι γλυκό και παραμένει μια αποφασιστικά ξηρή εμπειρία.

Καθώς οι αρχικές νότες υποχωρούν, ο αναβρασμός γίνεται παχύ και κρεμώδες μους. Αυτή η εμπειρία συμπίπτει υπέροχα με τις ξινές γεύσεις καρδιάς του μπισκότου και της κρέμας speculoos, που πλένεται με βελούδινη υφή σε όλο τον ουρανίσκο.

Ενώ οι νότες μπισκότων αποδεικνύουν την παρουσία νόστιμων νότες, οι γεύσεις τοστ και ξηρών καρπών εμφανίζονται αμέσως μετά την αποβολή με ένα μακρύ ασβεστολιθικό φινίρισμα.

Συνολική εμπειρία & αξία για τα χρήματα

Η διάσημη πορτοκαλί ετικέτα του Veuve Clicquot είναι άμεσα αναγνωρίσιμη από απόσταση, καθιστώντας την ιδιαίτερα διάσημη cuvée. Κοντά, η ετικέτα ακολουθεί μια λεπτή γραμμή μεταξύ παράδοσης και νεωτερικότητας με ένα εντυπωσιακό σχέδιο πάνω από την υπογραφή του Widow Clicquot-Ponsardin.

Veuve-Clicquot-Plaque-Κάψουλα - & - Κορκ

Κατάλληλη, η πλάκα διαθέτει ένα πορτρέτο της ίδιας της Μεγάλης Κυρίας από τα τελευταία χρόνια. Η ίδια η εικόνα ανυψώνεται από ένα πορτρέτο ζωγραφισμένο από τον Léon Cogniet, έναν λίγο γνωστό καλλιτέχνη που θυμάται καλύτερα ως δάσκαλος της εποχής.

Όσον αφορά το φελλό, δεν επέστρεψε ποτέ στο αρχικό του σχήμα και υπήρχαν μερικά μικρά σημάδια ραβδώσεων κοντά στη βάση. Αυτό υποδηλώνει ότι είχε εμφιαλωθεί για λίγο και ενδέχεται να έχει εκτεθεί σε μια αύξηση της θερμοκρασίας. Ωστόσο, αυτό ευτυχώς δεν επηρέασε τη συνολική γεύση.

Όσον αφορά την αξία για τα χρήματα, το Veuve Clicquot που δοκιμάστηκε για αυτήν την κριτική αγοράστηκε στη Γαλλία για περίπου 40 €. Συνήθως, υπάρχει μια αύξηση της τιμής έως και 50% όταν φτάνει στο κράτος. Ωστόσο, μπορεί πραγματικά να βρεθεί για όσο το δυνατόν λιγότερο 55 $ στο wine.com και περιστασιακά στο Amazon.com πολύ.

Η συνολική διαφορά τιμής φτάνει τα μόλις 8 $ μετά την ισοτιμία της ημέρας που γράφτηκε αυτή η κριτική, κάτι που είναι πράγματι σπάνιο για τη σαμπάνια.

Καλύτερα ζευγάρια με κίτρινη ετικέτα Veuve Clicquot

Veuve Clicquot Carte Jaune Champagne & Davidoff Cigars On A Leather DeskΜε κάθε φιάλη ηλικίας τουλάχιστον 3 ετών σε οινολάσπες με συγκέντρωση 50% pinot noir, το Veuve Clicquot Carte Jaune ανθίζει με χαρακτήρα. Επομένως, είναι κάτι που συνδυάζεται καλά με ισχυρά και αλμυρά τρόφιμα, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να ταιριάξετε με γλυκά ή λεπτά πιάτα.

Για παράδειγμα, μπορείτε να συνδυάσετε ευτυχώς το Veuve Clicquot με πιάτα με ψάρι όπως χαβιάρι, στρείδια, οστρακοειδή και ψητά γεύματα. Ωστόσο, μπορεί να είναι κάπως ισχυρό για το σούσι. Ομοίως, ταιριάζει καλά με τα περισσότερα κόκκινα, λευκά και αλλαντικά αλλά φροντίζετε με πατέ όπως φουά γκρα για τον ίδιο λόγο.

Παρ 'όλα αυτά, ο χαρακτήρας του το καθιστά ιδανική επιλογή για τα περισσότερα τυριά, εκτός από το γαλαζοπράσινο τυρί. Θα ήταν επίσης μια εξαιρετική επιλογή για apritites και ορεκτικά όπως ελιές, ταπετσαρίες, γαλλικές φωτιές και ξηρούς καρπούς.

Simpsons χτυπούν και τρέχουν χαρακτήρες με δυνατότητα αναπαραγωγής

Για όσους απολαμβάνουν προϊόντα καπνού, το Veuve Clicquot συνδυάζεται πολύ καλά με ένα ελαφρύ έως μεσαίο σώμα πούρο.

Τέλος, το Veuve Clicquot σερβίρεται καλύτερα στους 10 ° C (50 ° F), αλλά είναι επίσης ευχάριστο στους ψυχρότερους 8 ° C (46,4 ° F).

Πότε πρέπει να κάνετε Veuve Clicquot;

Το Veuve Clicquot είναι γενικά μια σαμπάνια που μπορεί να πιει για κάθε περίσταση. Ωστόσο, οι πολυτελείς συνθέσεις του τείνουν να ταιριάζουν καλύτερα σε μεγαλύτερες εκδηλώσεις, όπως τελετές και επίσημες συγκεντρώσεις.

Όντας μια διάσημη και αναγνωρίσιμη μάρκα, είναι μια σαμπάνια που θα ήταν απόλυτα κατάλληλη τόσο για γάμους όσο και για γκαλά. Τούτου λεχθέντος, η μεγαλοπρεπής φύση του μπορεί να το κάνει πολύ επίσημο και πολύ πλούσιο σε χαρακτήρα για πάρτι και περιστασιακές εκδηλώσεις.

Ωστόσο, μπορείτε επίσης να το απολαύσετε μεταξύ των φίλων σας ως ξεχωριστή απόλαυση. Συνολικά, είναι μια σχετικά ευέλικτη σαμπάνια, αλλά κάθεται κυρίως προς το επίσημο τέλος της κλίμακας.

Κλείνοντας Σκέψεις

Μια εξαιρετική αλλά ακόμα προσιτή σαμπάνια, το Veuve Clicquot είναι μια μεγαλοπρεπής και επιβλητική επιλογή. Με το γεμάτο σώμα χαρακτήρα και το στεγνό προφίλ, οι συνδυασμένες νότες γκρέιπφρουτ και κρέμας το καθιστούν ιδανική επιλογή για ανεπτυγμένους ουρανίσκους.

Επιπλέον, είναι ένα κομψό και εκλεπτυσμένο σπίτι, το οποίο προσφέρει μερικές από τις πιο πολυτελείς διαθέσιμες σαμπάνιες. Αν αναζητάτε μια εικόνα για το τι μπορούν να προσφέρουν οι κορυφαίες σαμπάνιες, τότε η Grande Dame de la Champagne ίσως αξίζει να δείτε.

Σας άρεσε η κριτική; Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο για να δείτε τις πρώτες μας εντυπώσεις!